Optimalisasi Produktivitas Petani Jagung melalui Pelatihan Pembuatan Briket Janggel Berkemasan Inovatif
DOI:
https://doi.org/10.35719/fs2tmn53One of the main agricultural products in Ampel Village, Wuluhan Subdistrict, Jember Regency, is maize; therefore, corn cobs are abundantly available. This condition indicates strong potential for developing environmentally friendly, high-value charcoal briquettes. This community service program aims to enhance farmers’ skills in producing corn cob briquettes independently, provide affordable, environmentally friendly alternative energy sources, improve understanding of innovative packaging to increase product value, and create new business opportunities based on local agricultural waste. This program employs an Asset-Based Community Development (ABCD) approach, focusing on the utilization of local assets and potentials in Ampel Village. The corn cob briquette training improved farmers’ knowledge and skills in processing agricultural waste into high-quality briquettes with innovative packaging. The program opens new business opportunities, reduces dependence on conventional fuels such as LPG or kerosene, and supports sustainable development, although it still faces challenges related to seasonal raw material availability, product quality, and market access.
Keywords: Farmer Productivity, Corn Cob Briquettes, Innovative Packaging
Salah satu hasil pertanian di Desa Ampel Kecamatan Wuluhan Kabupaten Jember adalah jagung, sehingga bonggol jagung di desa ini melimpah. Realitas ini membuat menunjukkan potensi besar dalam pengembangan arang briket yang ramah lingkungan dan bernilai guna tinggi. Pengabdian ini bertujuan meningkatkan keterampilan petani dalam memproduksi briket bonggol jagung secara mandiri, menyediakan alternatif energi murah dan ramah lingkungan, meningkatkan pemahaman tentang kemasan inovatif untuk nilai jual, serta membuka peluang usaha baru berbasis limbah pertanian lokal. Penelitian ini menggunakan pendekatan Asset Based Community Development (ABCD) yang berfokus pada pemanfaatan asset dan potensi masyarakat Desa Ampel. Pelatihan briket janggel jagung di Desa Ampel meningkatkan pengetahuan dan keterampilan petani dalam mengolah limbah menjadi briket berkualitas dengan kemasan inovatif. Program ini membuka peluang usaha, mengurangi ketergantungan terhadap bahan bakar konvensional seperti LPG atau minyak, dan mendukung pembangunan berkelanjutan, meski masih menghadapi tantangan bahan baku musiman, kualitas produk, dan akses pasar.
Kata kunci: Produktivitas Petani, Briket Janggel Jagung, Kemasan Inovatif
References
Aji, S. B., Muharram, M., & Rahmawati, S. Z. (2022). Inovasi Pengolahan Bonggol Jagung Menjadi Briket Arang di Desa Ngampel, Kecamatan Papar, Kabupaten Kediri. JATIMAS : Jurnal Pertanian Dan Pengabdian Masyarakat, 2(1), 29. https://doi.org/10.30737/jatimas.v2i1.2559
Bulkaini, Sutaryono, Y. A., Fahrullah, Satifayanti, N., Buana, I. G. N. A., Patullah, H., & Marpuah. (2024). Inovasi Pembuatan Briket Arang Berbasis Tempurung Kelapa Di Desa Sigar Penjalin Kecamatan Tanjung Kabupaten Lombok Utara. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 7(2), 357–361. https://doi.org/10.29303/jpmpi.v7i2.7929
Aritonang, H. F., Wuntu, A. D., & Pasau, G. (2025). Pendampingan Pembuatan Briket Tongkol Jagung Sebagai Energi Alternatif untuk Petani di Desa Tetey. Kumawula: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 8(2), 634–640. https://doi.org/10.24198/kumawula.v8i2.63391
Faizah, M., Rizky, A., Zamroni, A., & Khasan, U. (2022). Pembuatan Briket sebagai Salah Satu Upaya Pemanfaatan Limbah Pertanian Bonggol Jagung di Desa Tampingmojo. Jumat Pertanian: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(2), 65–68. https://doi.org/10.32764/abdimasper.v3i2.2863
Hamdi, M., Musthofa H, D. Iwan, & Saddad, A. (2023). Hubungan Produktivitas Pertanian Tembakau dengan Fluktuasi Ekonomi Studi Kasus pada Masyarakat Desa Ampel, Kecamatan Wuluhan kabupaten Jember. Al-Tsaman : Jurnal Ekonomi Dan Keuangan Islam, 5(02), 71–91. https://doi.org/10.62097/al-tsaman.v5i02.1478
Humena, S., Wati Pade, S., Tooy, D., Elly, F. H., Leke, J. R., & Sam Ratulangi, U. (2024). Innovation Technology For The Use Of Corn Cobs For Renewable Energy (Vol. 7, Issue 1). https://journals.ubmg.ac.id/index.php/IICDGs
Ilham, J., Mohamad, Y., & Oktaviani, I. (2022). Pengujian biobriket dari limbah kayu sebagai sumber energi alternatif. Jambura journal of electrical and electronics engineering, 4(2), 119-125. https://doi.org/10.37905/jjeee.v4i2.12347
Indarti, I., & Wardana, D. S. (2023). Metode Pemberdayaan Masyarakat Pesisir Melalui Penguatan Kelembagaan di Wilayah Pesisir Kota Semarang. BENEFIT Jurnal Manajemen dan Bisnis, 17(1), 75–88. https://journals.ums.ac.id/index.php/benefit
Irwan, J., Hafid, A. N., Arifuddin, L. Z., & Ridwan S., M. (2023). Pembuatan Briket Sebagai Upaya Pemanfaatan Limbah Pertanian Bonggol Jagung di Desa Jompie. Jurnal Hasil-Hasil Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat, 2(2), 256–262. https://doi.org/10.35580/jhp2m.v2i2.693
Kartika, M., Khoiri, N., Sibuea, N. A., & Rozi, F. (2023). Learning By Doing, Training And Life Skills. MUDABBIR Journal Reserch and Education Studies, 1(2), 91–103. https://doi.org/10.56832/mudabbir.v1i2.80
Komalasari, W. B. (2024). Analisis Kinerja Perdagangan Jagug. In Analisis Kinerja Perdagangan Jagung (Vol. 14). https://satudata.pertanian.go.id/assets/docs/publikasi/1B_Analisis_Kinerja_Perdagangan_Jagung_2024_-_publish.pdf
Laili, E. F., & Diartho, H. C. (2018). Pengembangan Kawasan Pertanian Berbasis Tanaman Pangan di Kecamatan Wuluhan, Kabupaten Jember. Availa. Journal of Regional and Rural Development Planning, 2(3), 209. https://doi.org/10.29244/jp2wd.2018.2.3.209
Mahardhika, M., & Dewi, F. R. (2016). Analisis Pengembangan Usaha Pemanfaatan Limbah Bonggol Jagung Menjadi Produk Kerajinan Multiguna. Jurnal Manajemen dan Organisasi, 5(3), 214. https://doi.org/10.29244/jmo.v5i3.12170
Maghfuri, A. (2023). Strategi Pemanfaatan Limbah Pertanian untuk Peningkatan Nilai Ekonomi dan Lingkungan di Kabupaten Cilacap. Jurnal Inovasi Daerah, 2(2), 144–156. https://doi.org/10.56655/jid.v2i2.125
Pamudiarini, R. D., Arifin, A., & Ivontianti, W. D. (2021). Potensi Briket Arang Dari Tongkol Jagung Dan Ampas Teh Sebagai Energi Terbarukan. JURLIS: Jurnal Rekayasa Lingkungan Tropis Teknik Lingkungan Universitas Tanjungpura, 2(1), 151-160. ttp://jurnal.untan.ac.id/index.php/jurlis
Siregar, N. A., Harahap, N. R., & Harahap, H. S. (2023). Hubungan Antara Pretest dan Postest Dengan Hasil Belajar Siswa Kelas VII B di MTs Alwashliyah Pantai Cermin. Edunomika, 07(01), 1–13. https://doi.org/10.29040/jie.v7i1.8307
Sufaidah, S., Munawarah, M., Aminah, N., Prasastii, M. A., & Oktavianti, D. (2022). Pengembangan Kualitas Produk UMKM Melalui Inovasi Kemasan dan Digital Marketing. Jumat Ekonomi: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(3), 152–156. https://doi.org/10.32764/abdimasekon.v3i3.3195
Suwardana, H., Indrian, H., Adi, S., Purwanto, H., & Nuruddin, A. W. (2023). Pemanfaatan Teknologi Tepat Guna Untuk Menciptakan Produk Briket Arang Dari Limbah Bonggol Jagung Guna Meningkatkan Kapasitas Ekonomi Masyarakat Desa Bringin, Kabupaten Tuban. Journal of Community Service, 5(4), 2023. https://doi.org/10.30587/dedikasimu.v5i4.6766
Tavianti, D. (2022). Pengembangan Kualitas Produk UMKM Melalui Inovasi Kemasan dan Digital Marketing. Jumat Ekonomi: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(3), 152–156. https://doi.org/10.32764/abdimasekon.v3i3.3195
Widiati, A. (2019). Peranan Kemasan (Packaging) dalam Meningkatkan Pemasaran Produk Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di “Mas Pack” Terminal Kemasan Pontianak. ABDIMAS GALUH: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 8(2), 67–76. http://dx.doi.org/10.25157/ag.v4i2.8543
Downloads
License
Copyright (c) 2025 Lailiyatur Rohmah, M. Dzulkarnain, Nikmatus Solikhah, Sela Hardianti, Jasmine Arrayan, Dhea Adelia Prameswari, Diana Wulandari, Muhammad Saiful Arifin, Junta Teduh Morale, Meyra Tabitha Ariestia Firmansyah, Maulidatus Syahrit Timamah, Micky Yulio Saputra, Zakiatul Azizah
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Ngarsa licensed under Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.